sobota 22. dubna 2017

Recept: Quiche se špenátem a slaninou

Určitě většina z Vás zná tuhle slanou pochoutku pocházející z Francie. Jestli jste jí ještě neochutnali, tak jste o ní minimálně slyšeli. Já osobně jsem to znala jen z doslechu a časem někde viděla, ale až včera jsem poprvé ochutnala.
Ano, opět moje další kuchařská premiéra, která se povedla. Nechci se chválit, ale pošmákli jsme si všichni. Dělala jsem variantu se špenátem a slaninou, která určitě nebyla naposledy a hlavně budu zkoušet další možné variace na tento slaný koláč.
Jen takovou menší poznámkou k článku je, že v létě vyrážím s přáteli do Francie, konkrétně do Paříže, takže tohle je další jídlo, které tam chci na 100% ochutnat.



























úterý 18. dubna 2017

Víkendové nákupy

Přeji příjemný den a opět Vás po Velikonocích vítám u nového článku. Já jsem jako tradičně přibrala asi 100 kg, jelikož hostitelé na návštěvách byli prostě neodbytní a když jste si nedali nic z toho, co Vám nabízeli, tak jste je v podstatě urazili. Pak to ještě ke všemu máte na talíři další půlrok, ale hlavně, že to moje obžerství mám na co svést.
V podstatě jsem se o tom volnu nezastavila a až v pondělí jsem poctivě celý den ležela na gauči a odpočívala nebo spíše jsem se učila odpočívat.
Dnes mám také volno a hned od rána jsem ho trávila na alergologii, kde jsem dostala nové prášky po kterých se mi konečně nebude chtít spát.





























středa 12. dubna 2017

DIY + recept: Velikonoce

Už tento týden máme Velký pátek, který popravdě nevím co znamená, stejně tak jako další dny v tomto období, ale nejspíš to bude tím, že Velikonoce moc neslavím.
Vlastně se za to nestydím a nepřijde mi ani podstatné si význam tohoto dne hledat. Pro mě je nejdůležitější asi to, že mám v práci volno a konečně si pořádně odpočinu. To však neznamená, že si nějakou tu dekoraci neudělám či nekoupím nebo že bych neupekla mazanec či nádivku. Ale to je asi tak všechno, co udělám a čím pro mě Velikonoce začínají a končí.
A jak slavíte Velikonoce Vy? Uděláte něco podobného jako já nebo je neslavíte vůbec? A nebo naopak je slavíte se vším všudy?




























čtvrtek 6. dubna 2017

Outfit: Inspiration with jackets

Venku máme celkem pěkně, akorát musíme pominout ten déšť a občasný chladný vítr. Zatím nám meteorologové slibují zlepšující se počasí, tak snad už nám brzy začne to pořádné jaro se sluníčkem.
I když jsem chtěla původně využít víkendového slunečného počasí, které jsem samozřejmě využít nestihla, tak po necelém měsíci opět přicházím s dalším outfitem.
Fotila jsem ho včera odpoledne, když už se počasí oproti předešlým dnům zlepšilo. Takže jsem si vzala prášek na mojí zatím nepotvrzenou alergii na pyl a přímo z práce vyrazila něco nafotit.

pátek 31. března 2017

5 faktů, s kterými se setkáte při práci číšníka

Po článku s fakty o návštěvě u zubaře (tady) a celkem valného úspěchu jsem se rozhodla napsat další článek v podobném stylu. Nejdříve jsem vůbec nevěděla o čem fakta napíšu, ale když už ta první byla z mé aktuální práce, tak tyhle budou z té mé předešlé a to z práce číšnice.
Vystudovala jsem hotelovou školu, takže praxe v tomto oboru pro mě nebyly něčím výjimečným. Postupem času se praxe změnily na brigády, ale do budoucna jsem se tím živit nechtěla a ani už nikdy nechci. Obsluhovat jsem nejen v hotelech, ale i v pár restauracích a za ty čtyři roky práce servírky jsem postřehla hodně faktů a tady jsou takové ty neznámější a nejprofláklejší.